AYLİN RANA AYDİN Ramazan Bayramı na sayılı günler kala alışverişler hızlanıyor Bayram öncesi ikramlık çikolata Çorlu Escort şeker baklava üzere eserlere talep yükselirken satışların bayram yaklaştıkça daha da artması bekleniyor Bayram için dökme şekerlerin kilogram fiyatı geçen yıl 37 90 liradan başlarken bu yıl 99 90 liradan Çukurambar Escort müşteriye sunuluyor Bu periyotta e ticarette de alışverişler hızlanırken yüzde 41 lik bir büyüme de öngörülüyor
İstanbul Şekerci Pastacı Helvacı Tatlıcı ve Şekerli Mamüller Esnaf Odası Lideri Aykut Şener bayram Demetevler Escort satışlarının başladığını lisana getirdi Geçen yıla nazaran fiyatlarda yüzde 100 e varan artışların yaşandığını kaydeden Şener Yine de tüketiciye çok fazla bu durumu yansıtmamaya çalışıyoruz Uygun fiyatlı eserlerimiz de mevcut Didim Escort Bu devirde baklava ve börek siparişlerinde artış var dedi Şener uygun bir şekerin kilogram fiyatının 150 liradan uygun bir çikolatanın kilogram fiyatının ise 350 liradan başladığını söyledi
Satışlar hızlanacak
Haftasonu Dikmen Escort ile birlikte şeker çikolata satışlarının hızlanmasını beklediklerini tabir eden Şener şöyle devam etti Ne kadar çaba etmeye çalışsak da hâlâ markasız açıkta satılan şeker çikolatalar bulunuyor Bunlara tüketicilerimizin de dikkat etmesi gerekiyor En azından bir baklavanın 150 liradan başlaması gerekiyor Bazen açıkta 60 70 liraya baklava satıldığını görüyoruz Bu türlü düşük fiyata baklava satılması mümkün değil İnançsız hileli eserler kullanılabilir Tüketiciler her vakit odamızı arayıp inançsız olduğunu düşündükleri eserler konusunda şikayette de bulunabilir
Baklava siparişi
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği BAKTAD İdare Konseyi Lideri Mehmet Yıldırım bayram için siparişlerin birkaç güne kadar hızlanacağını söyledi Fiyatların geçen yıla nazaran enflasyon seviyesinde arttığını kaydeden Yıldırım Bu nedenle baklavaya bir ölçü artırım geldi Geçen yıla nazaran baklava fiyatları yüzde 70 80 arttı Maalesef sarsıntı nedeniyle de işlerimiz bir ölçü düştü dedi Günlük baklava üretiminin bin 250 ton olduğunu aktaran Yıldırım Ramazan ayında üretimimiz 1 5 kat artış gösteriyor Bayramda da baklava üretiminde üç kat artış oluyor Tüketiciler en çok fıstıklı ve cevizli baklava satın alıyor Bir de şöbiyet midye baklava ve soğuk baklava da çok fazla tercih ediliyor dedi
Tüketicilere uyarı
Tüketicileri güvendikleri ve bildikleri firmalardan baklava alışverişi yapmaları konusunda uyaran Yıldırım şöyle konuştu Tüketiciler 150 200 liranın altındaki baklavaları tercih etmesinler Öncelikle yeterli bir baklavanın şerbeti akmaz güzel baklavanın şerbeti kararında verilir Siz de baklava tüketirken anlarsınız âlâ olduğunu zira düzgün bir baklava yediğinizde midenizde rastgele bir yanma ya da ağrı hissetmezsiniz Güzel bir baklava olmazsa bir dilimden fazla yiyemezsiniz tat alamazsınız Bir kilo ucuz baklava alacağınıza yarım kilo kaliteli baklava alın Baklava bizim coğrafik tescilli eserimiz Pek çok kişi gastronomi turizmi ismi altında uzaklardan baklavalarımızı yiyebilmek için geliyor bu da bizim için bir fırsat Tıpkı vakitte ülkemize katma bedel sağlıyor
Ulaşımda bayram zammı
Hem okulların orta tatili hem de bayram birleşince tatil hazırlıkları da başladı Birçok kişinin bayram tatilini tüm haftaya yayması otobüs uçak biletlerine de ilgiyi artırdı Otobüs bilet fiyatlarında geçen haftaya nazaran yüzde 50 yi aşkın artış olduğu gözlemlendi Uçak bileti fiyatlarında da bir artış kelam konusu Makul güzergahların uçak bileti fiyatları incelendiğinde yeniden de uçak biletlerindeki artırım oranının otobüs biletlerindeki oranın altında kaldığı görülüyor
E ticarette 41 büyüme bekleniyor
IdeaSoft CEO su Seyhun Özkara Ramazan ayı ve yaklaşan bayram periyodunun tesiriyle online alışverişte bir büyüme olduğunu belirterek Bayram öncesi alışverişini her geçen yıl artan oranlarda internete taşıyan tüketiciler artık günlük muhtaçlıklarını da online olarak almayı tercih ediyor Bilgileri incelediğimizde şubat ayına nazaran mart ayı ve akabinde gelen bayram periyoduyla birlikte ortalama yüzde 41 lik bir büyüme görmeyi öngörüyoruz dedi Bayram devrinde öncelikli olarak besin dalında bir artış yaşandığını kaydeden Özkara Bunu pastaneler özel ikramlık eşyalar özel üretim çikolatalar kadın erkek çocuk giysi ayakkabı çanta aksesuar üzere muhtaçlıklar takip ediyor diye konuştu